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江夏区市场监管局对武汉和平农庄所有从业人员开展食品安全知识培训
发布时间：2022-08-01 10:56 浏览次数：次
发布时间：2022-08-01 10:56 浏览次数：次
7月11日下午，根据前期“解难题、稳增长、促发展”企业帮扶需求，江夏区市场监管局对武汉和平农庄所有从业人员开展食品安全知识培训。
培训会议上区市场监管局综合应急科工作人员分别从中国食品安全现状，餐饮服务基本要求，加工过程控制，原辅料购进查验、索证索票制度和食物中毒预防等方面进行了培训。
通过此次培训，使从业人员进一步了解了餐饮服务食品安全相关法律法规，增强了全体从业人员的食品安全责任意识，提高了从业人员规范操作的能力和水平，筑牢食品安全防线。
培训会议上区市场监管局综合应急科工作人员分别从中国食品安全现状，餐饮服务基本要求，加工过程控制，原辅料购进查验、索证索票制度和食物中毒预防等方面进行了培训。
通过此次培训，使从业人员进一步了解了餐饮服务食品安全相关法律法规，增强了全体从业人员的食品安全责任意识，提高了从业人员规范操作的能力和水平，筑牢食品安全防线。
