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守护“舌尖上的安全”洪山区开展学校食品安全事故应急演练
发布时间：2023-10-19 11:12 浏览次数：次
发布时间：2023-10-19 11:12 浏览次数：次
10月18日上午，洪山区食品药品安全委员会联合区市场监督管理局、区疾病预防控制中心，走进华中科技大学，共同开展2023年洪山区学校食品安全事故应急演练。华中科技大学副校长湛毅青，洪山区食安委副主任、副区长纪宏杰为本次活动致辞。
本次演练采用“模拟推演+实战问答”的形式，模拟某学校因诺如病毒感染引起的食品安全事件，围绕“事故报告、现场核实、调查处置、结果与讨论”等四个科目开展演练。各部门各司其职，代表们根据现场问答推演整个事件的应对处理方法。
“开展应急演练的主要目的是检验发生食品安全事件发生后，各部门应该采取哪些应对措施。我们会重点检验每个阶段各相关部门的职责分工和处置方式，强化事件处置的针对性和有效性。”洪山区市场监管局相关负责人表示，本次活动旨在进一步增强食品安全事故应急处置意识，探索新形势下食品安全事故的应急处置工作。
市食药安办副主任、市市场监管局副局长李涛对此次演练作点评，他表示，此次活动突出重点、贴近实际、程序规范、处置有力，取得了预期效果。食品安全应急管理工作形势复杂，任务繁重，各部门要进一步提高食品安全事故防范和应对处置能力，切实担负起保障人民群众食品安全的政治责任，同时，要加强社会共治，共同努力，不断提高人民群众对于食品安全的获得感、幸福感、安全感，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
市食药安办、市市场监管局，区卫健局、区教育局、区市场监管局、区大学之城办、区疾控中心相关负责人和辖区内各高校食品安全相关负责人等共110人参加活动。
本次演练采用“模拟推演+实战问答”的形式，模拟某学校因诺如病毒感染引起的食品安全事件，围绕“事故报告、现场核实、调查处置、结果与讨论”等四个科目开展演练。各部门各司其职，代表们根据现场问答推演整个事件的应对处理方法。
“开展应急演练的主要目的是检验发生食品安全事件发生后，各部门应该采取哪些应对措施。我们会重点检验每个阶段各相关部门的职责分工和处置方式，强化事件处置的针对性和有效性。”洪山区市场监管局相关负责人表示，本次活动旨在进一步增强食品安全事故应急处置意识，探索新形势下食品安全事故的应急处置工作。
市食药安办副主任、市市场监管局副局长李涛对此次演练作点评，他表示，此次活动突出重点、贴近实际、程序规范、处置有力，取得了预期效果。食品安全应急管理工作形势复杂，任务繁重，各部门要进一步提高食品安全事故防范和应对处置能力，切实担负起保障人民群众食品安全的政治责任，同时，要加强社会共治，共同努力，不断提高人民群众对于食品安全的获得感、幸福感、安全感，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
市食药安办、市市场监管局，区卫健局、区教育局、区市场监管局、区大学之城办、区疾控中心相关负责人和辖区内各高校食品安全相关负责人等共110人参加活动。