食品安全卫生工作是保障幼儿健康的重要工作，社会上存在许多漂亮美观但卫生无法保证的食品，对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力。

为了增强幼儿对食品安全的意识，机关幼儿园在开学初期开展了食品安全主题教育活动。在本次教育活动中，教师们向幼儿讲解了“病从口入”的道理，并通过展示变质食物、路边零食、三无产品等给人们造成危害的案例，引导幼儿去正规的地方购买健康食品，不吃三无、过期、变质的食物，教育幼儿养成良好的饮食卫生习惯，提高自我的保护能力。

为进一步加强幼儿园食堂食品安全工作的管理，提升食堂从业人员的安全责任意识与食品卫生安全知识，有效预防群体性饮食卫生安全事件的发生，保障师幼饮食安全和身体健康。2月21日，走马岭园林幼儿园组织食堂从业人员进行了幼儿食品安全培训。

幼儿园保健医刘老师带领全体工作人员一起学习了防疫期间食品安全管理制度和实际操作要求，强调了食品安全的重要性，严格把好原料进货查验、食品加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全自查及食品留样关，要把制度作为日常规范，落实到每一项具体工作和行动上。

此次培训活动，进一步强化了食堂工作人员对食品安全监督中自身职责的认识，深刻认识到食品安全的重要性和必要性。大家认真学习交流，纷纷表示，在接下来的工作中一定落实细节，规范操作，保障教职工和幼儿“舌尖上的安全”。

来源：临空港教育微信公众号