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东湖高新区市场监督管理局 深入学校 保障校园食品安全
发布时间：2018-11-13 08:35 浏览次数：次
发布时间：2018-11-13 08:35 浏览次数：次
东湖高新区市场监督管理局 深入学校 保障校园食品安全
为了全面排查校园食品安全风险，切实做好校园食品安全工作，加强食品安全宣传，高新区市场监督管理局九峰所于11月7日对辖区内的华山思桥幼儿园食堂进行了全面的食品安全检查，并于同日对华师一附中光谷分校食堂进行了食品安全回头看检查。
九峰所执法人员对两所食堂的卫生状况进行了全面细致的现场检查，并向食堂经营管理人员宣传了《食品安全法》的相关规定，要求学校严格按照法律规定，加强食品安全教育和管理，降低食品安全风险，及时消除食品安全隐患，定期维护、清洗、校验设备设施，按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒和检验，要建立健全食堂三防四隔离制度，要配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核，建立并执行从业人员健康管理制度。
本次检查和宣传强化了食堂管理人员的安全责任意识，对食堂的安全运营进行了针对性的指导。校园食品安全事关孩子们的生命安全，责任重大，高新区市场监督管理局将以足够责任心力推“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，确保舌尖上的安全。
